近日，浙江省淳安縣科技強(qiáng)農(nóng)縣院合作項目芒稈基質(zhì)化利用現(xiàn)場觀摩會在富溪林場舉辦，一套“護(hù)生態(tài)+富林農(nóng)”的雙贏方案，賺足了人們的目光。
“你們看，肥嘟嘟的就是赤松茸。白色的是菌絲，下面的長條就是芒稈。”觀摩會現(xiàn)場，中國林業(yè)科學(xué)研究院亞熱帶林業(yè)研究所副研究員張金萍挖開土壤認(rèn)真介紹道。在石塊眾多的貧瘠地長出菌菇，這突如其來的“大豐收”讓現(xiàn)場觀摩的群眾驚嘆不已。
2021年，淳安縣林業(yè)局與中國林科院亞林所開展技術(shù)合作，在淳安縣富溪林場開展“芒稈基質(zhì)化利用關(guān)鍵技術(shù)研究”。項目涵蓋芒稈預(yù)處理技術(shù)、適合芒稈栽培的食用菌菌種和栽培模式優(yōu)化、芒稈菌渣堆肥還林還田技術(shù)等多項內(nèi)容。
作為“八山半田分半水”的山區(qū)縣淳安，良田面積十分有限，在廢棄芒稈上栽培大球蓋菇（赤松茸），不僅能讓過去難以處理的芒稈得到有效利用，更能進(jìn)一步盤活閑置林地空間，促進(jìn)林農(nóng)致富。同時，大球蓋菇采收后的剩余物還能加工成優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥，實現(xiàn)還肥于地，減少因化肥使用帶來的林業(yè)面源污染，更好呵護(hù)千島湖的一湖碧水。
據(jù)了解，除了芒稈，基地還對枝丫等林業(yè)廢棄物進(jìn)行不同形式處理，分別開展6組對比實驗，目前各組長勢均良好，大球蓋菇年均畝產(chǎn)量預(yù)計達(dá)到2500公斤，效益十分可觀。
雙方將進(jìn)一步加強(qiáng)合作，在開展菌菇養(yǎng)分評估、菌渣高溫有氧發(fā)酵、發(fā)酵產(chǎn)品配方還林還田等技術(shù)研究的同時，共同編制芒稈基質(zhì)化利用技術(shù)規(guī)程，為輻射帶動林農(nóng)栽培大球蓋菇做好技術(shù)保障。（張科 胡奇勇 王辰驊）