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從中日交流看我國花卉產業的問題
發布者:楊波   發布日期:2004-11-10   點擊次數:1200267

在花協工作這幾年,有很多機會接觸國外同行,尤其是目前中國花卉出口量和出口額最多的日本。僅今年,筆者就接待了5批日本官方組織的花卉考察團,在交流過程中,筆者深感,我國的花卉產業,還存在很多問題。

  新品開發及其保護

  中國有著很多很好的天然資源,但很少有專業機構從事新品種研發。國外同行卻能在云南的深山老林中一呆就是幾天,恨不得把那些野生資源全帶回家。目前國外的菊花、郁金香等品種,幾乎全有中國血統,卻都享有國外專利。國人欲繁殖,必須支付一筆高昂的專利費,實在令人深思。

  據悉,日本高知縣一花卉種植者花了15年時間培育出百合科嘉蘭屬新品種‘火炎花’,投入的時間、物力、財力相當大,但新品種產生的效益同樣巨大,因為日本政府對新品種的保護執法嚴格。雖然,我國已經有了《植物新品種保護條例》,并得到企業的響應,不過現狀是國內花卉企業對新品種保護相當重視,但國家保護不夠是實情。如昆明楊月季公司、廣東大漢園景公司等都申請了新品種保護,但企業除了每年支付一定的保護費之外,又得到了怎樣的保護呢?更多的可能還是企業實行自我保護。

  指導生產增加消費

  雖然我國花卉生產面積、產量幾乎居世界之首,但人均消費量卻相當低,導致低價競爭,產生惡性循環。上海一位從事花卉生產30年之久的花農抱怨說,以前40多元一扎的非洲菊,現在才8元。而在農業結構調整過程中,又大肆宣傳花卉業的高效益,使生產面積無限擴張,利潤薄之又薄。想放棄,但又能種什么呢?誰來指導農民呢?

  確實,不通暢的花卉物流阻止了產業從生產到消費的良性循環。消費,有內銷和外銷,內銷又有集團消費和個人消費。雖然,近年來不斷上升的GDP帶動了花卉集團消費,但個人消費量卻升幅不大。引導消費,更多的是引導個人消費。目前通過花展、插花表演、養花競賽等確實帶動了一定的消費,但花文化的內涵及其推廣與國外還有不小差距。

  相對于國外生產成本,國內有很大的投資價值,以至于國外花商頻繁來華,特別是日本。最近,日本沖繩縣花卉園藝農業協同組合來華,就用10天時間考察了上海、北京、昆明、青島、大連、沈陽六城市。作為年產1.8億支菊花的專業合作社,他們對我國的菊花生產十分驚訝:菊花產量雖多,整體質量卻無法與日本相比。特別是一些花卉企業,政府扶持力度雖大,但對生產計劃缺乏長遠的規劃,喜歡一窩蜂,缺少團結精神。日本花商也透露出這樣的信息,一旦中國花商團結一致對外的話,對日本是很大的威脅。

  專業合作社待加強

  目前,我國花卉業者中農民比例很大,缺少技術指導、銷售渠道和具體規劃,導致花卉質量整體提升不快。借鑒國外花卉專業合作社的經驗,不失為一條妙計。例如日本沖繩花卉園藝農業協同組合,它以生產菊花切花為主,加入的農戶每年要上繳年銷售額的1%基本資金和6%運作基金,其中基本資金作為合作社生存金不斷滾大,運作資金用于開展日常工作。合作社每年根據市場行情,不定期召開成員會議,確定一年的種植品種、數量等,之后向政府尋求貸款,并承擔農戶的擔保,提供種苗、園藝資材、技術、銷售等一條龍服務。農戶只負責生產,成員間非常團結。

  現在,我國花卉專業合作社也如雨后春筍般涌現。今年6月成立的上海胡橋扶郎花合作社由大地種苗公司總經理袁文輝牽頭,主要提供信息、種苗、栽種技術、組織銷售等服務。目前會員已有58人,都以種植非洲菊為主,暫不收費。不可否認的是,我國的花卉專業合作社還處于起步階段,形式主要有兩種,一是以大公司為核心來帶動農戶;另一種是家庭親戚制,帶有很強的血緣關系。綜觀這兩種方式,相同的是分散種植,統一技術指導、信息服務、銷售等。但局限性也顯而易見,一旦出現滯銷,大戶肯定以自己利益為先,出售自己的產品;而家庭制會缺少整體的把握性,包括市場信息、技術、產品發展等。

  專業合作社的快速發展,是國家重視并解決“三農”問題的具體體現。雖然政府推出了一系列包括提供開辦費、信貸支持、保險服務等在內的支持舉措,但其良性發展歸根結底還是要靠自身。希望在不久的將來,會出現更多相對成熟的花卉專業合作社,為我國的花卉業發展添磚加瓦。

--來源:【中國花卉報】

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