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牡丹產(chǎn)業(yè)直面問題求發(fā)展
發(fā)布者:何小唐   發(fā)布日期:2004-05-22   點擊次數(shù):1126852

近年來,我國牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛,但其中出現(xiàn)的問題也不少,有的甚至成為阻礙產(chǎn)業(yè)向更高層次發(fā)展的瓶頸。如何解決這些問題,提高產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平,已成為人們關(guān)注的焦點。在前不久召開的中國花協(xié)牡丹芍藥分會第六屆年會上,參會代表的探討和研究或許能給大家一些啟發(fā)。

  自20世紀(jì)80年代以來,我國牡丹產(chǎn)業(yè)取得了快速的發(fā)展。但是,隨著市場競爭的不斷加劇,產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題也日漸顯露。

  首先是科研方向、成果和生產(chǎn)栽培實踐脫節(jié)。

  洛陽精品牡丹園總經(jīng)理吳敬需深有感觸地說,牡丹產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)中亟待解決的問題很多,目前這些問題基本上要靠花農(nóng)自己去摸索。然而受經(jīng)濟實力和個人能力所限,他們解決問題或者費時很長,或者取得的成效不顯著。以牡丹反季節(jié)促成栽培為例,洛陽和菏澤的花農(nóng)都已經(jīng)做了很多年,但現(xiàn)在仍有很多問題沒有解決,影響了產(chǎn)品質(zhì)量。而在一些科研機構(gòu),許多科研人員也在從事牡丹科研工作,并取得了很多成果。但這些成果中能切實為花農(nóng)解決問題的卻很少。

  其次是生產(chǎn)面積、品種數(shù)量盲目增長。近兩年,我國牡丹種植面積的增長速度是歷史上前所未有的。到目前為止,全國牡丹種植面積近10萬畝。但是,規(guī)模的擴大與經(jīng)濟效益的增長并沒有成正比,卻使產(chǎn)品價格急劇下跌。不少生產(chǎn)企業(yè)和個人都面臨著虧損。面積盲目擴張的同時,有些種植者的思想觀念里還存在著擁有品種越多越好的誤區(qū),因此無法讓品種和數(shù)量按比例發(fā)展。例如在牡丹出口過程中,對有的品種國外客戶一要就是幾千株、上萬株,但是由于農(nóng)戶單個品種的種植量都比較小,因此無法滿足客戶要求。還有些企業(yè)或花農(nóng)在選擇種植品種時盲目跟風(fēng),缺乏長遠考慮,也容易造成該品種數(shù)量猛增,價格下跌。

  第三是觀賞園重復(fù)建設(shè)嚴(yán)重。建設(shè)觀賞園是牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的重要內(nèi)容之一。雖然隨著會展經(jīng)濟的發(fā)展,牡丹觀賞園越發(fā)紅火,但是一哄而上的負(fù)面效應(yīng)也很明顯。以洛陽為例,以往舉辦牡丹節(jié),游客主要集中在幾個觀賞園內(nèi)。但現(xiàn)在觀賞園多了,為吸引游客,有人甚至采用了不正當(dāng)手段拉客,導(dǎo)致惡性競爭。

  第四是牡丹出口市場惡性競爭情況嚴(yán)重,影響牡丹產(chǎn)業(yè)正常有序地發(fā)展。中國林木種子公司副總經(jīng)理羅寧介紹,在20世紀(jì)90年代初,牡丹每株的出口價格在15至20美元左右,而到了90年代末21世紀(jì)初時,牡丹出口單價已經(jīng)跌至2.7美元左右。這主要是因為國內(nèi)牡丹生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)或個人為爭奪市場,互相壓價。而隨著國際交流的日益頻繁和國家對進出口渠道的日漸放開,大家如果不能在此方面達成共識,情況將會更糟。

  如何讓我們一直引以為豪的牡丹能開遍中國,走向全世界呢?

  許多牡丹生產(chǎn)者希望科研工作者能夠根據(jù)牡丹生產(chǎn)實踐中遇到的問題,有針對性地進行科研立項。例如目前牡丹切花品種太少,一方面是因為育種上后勁不足,導(dǎo)致銷售不暢,使生產(chǎn)者、消費者失去了興趣;另一方面也是由于切花采后保鮮技術(shù)不過關(guān)。而牡丹切花的市場潛力是很大的。有生產(chǎn)者表示,他們愿意為能帶來經(jīng)濟效益的科研項目提供資金。

  針對牡丹生產(chǎn)面積急劇增長的現(xiàn)狀,有人指出,政府有關(guān)部門可以根據(jù)市場發(fā)展情況給予協(xié)調(diào),使之有一定的計劃性。在牡丹觀賞園的建設(shè)方面,政府應(yīng)發(fā)揮監(jiān)督和引導(dǎo)作用,建立審批制度。

  惡性競爭導(dǎo)致牡丹價格一落千丈,大家呼喚專業(yè)銷售機構(gòu)或組織的出現(xiàn)。在日本,牡丹生產(chǎn)者集中精力搞生產(chǎn),銷售則依賴國內(nèi)3大專業(yè)銷售公司。銷售者通過自身努力,不斷擴大銷售渠道,從而避免盲目競價。國內(nèi)的牡丹銷售也可以借鑒日本的模式,生產(chǎn)、銷售都走專業(yè)化之路,以穩(wěn)定市場。

  此外,協(xié)會應(yīng)積極發(fā)揮作用,促進牡丹產(chǎn)業(yè)提升。在中國花協(xié)牡丹芍藥分會第六屆年會上,針對與會代表提出的問題,協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)表示,今后要把開展的各項工作與牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展緊密結(jié)合起來。例如爭取每年進行一次牡丹催花、切花牡丹評比,爭取牡丹品種在中國登錄,盡快制定牡丹盆花、切花生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),建立牡丹出口價格指導(dǎo)體系,促進科研成果轉(zhuǎn)化等。

--來源:【中國花卉報】

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